麥角硫因是一種天然的稀有手性氨基酸強抗氧化劑，1909年先在麥角真菌中發現。它是一種安全無毒的天然抗氧化劑，具有解毒和DNA生物合成等多種生理功能。麥角硫因是一種天然的陽光覆蓋物，可以阻擋紫外線對皮膚的傷害，修復受損的膠原和彈性纖維，收縮毛孔，并起到防曬作用。有效清除人體內高濃度自由基，去除色斑，美白肌膚，延緩衰老，預防各種疾病?？寡趸饔弥饕w現在減緩人體衰老速度，這也是麥角硫因的核心功能。然而，由于人體自身無法合成麥角硫因，因此必須從外部獲得。我們需要在日常飲食中攝入這種天然抗氧化劑，以保持人體內麥角硫因的含量，從而確保人體抗氧化能力的增強，并維持細胞的正常生長。
麥角硫因是一種強大的次氯酸清除劑。雖然許多化合物可以與次氯酸反應，但很少有能像麥角硫因反應得那么快。它可以保護紅細胞免受中性粒細胞的正常功能或病理性炎癥。
麥角硫因具有獨特的抗氧化性和防曬功能，與一些抗氧化劑共同使用時，有很好的協同美白和強化抗衰老作用。而且，麥角硫因在皮膚細胞內是自然存在的，所以在使用的時候不會產生任何刺激。
